Cookies de aveia e banana

Em resumo

Quando bate vontade de doce, esses cookies resolvem com ingredientes que você provavelmente já tem. A banana madura adoça e dá liga, então quase não precisa de açúcar.

Cookies de aveia e banana

Ingredientes

  • 2 bananas grandes bem maduras
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo (opcional)
  • Canela a gosto

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
  3. Misture a aveia, a canela e o açúcar, se for usar.
  4. Faça bolinhas, achate e coloque numa forma untada ou forrada com papel-manteiga.
  5. Asse por cerca de 15 minutos, até dourar por baixo.

Quando comer

Antes do treino. A banana e a aveia têm carboidrato e fibra, que dão energia sem pesar. Guarde em pote fechado por até três dias.

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